Queso francés de vaca Fourme D´Ambert con denominación de origen protegida europea D.O.P. Se trata del queso azul más suave.

Queso francés de vaca Morbier con denominación de origen protegida europea D.O.P. Suave con regusto a nata y mantequilla.

Queso francés de vaca Raclette de Savoie. Cremoso y sabroso para que prepares una fantástica Raclette.

Queso francés de vaca Brie de meaux con denominación de origen protegida europea D.O.P. Sabor suave, pleno y afrutado.

Queso suizo de vaca Appenzeller.
Intensidad media - fuerte.

Queso suizo de vaca Appenzeller. Intensidad fuerte. Similar al Gruyere.

Queso suizo de vaca Emmental con denominación de origen protegida europea D.O.P. El "queso suizo de los agujeros". 
Sabor intenso y afrutado.

Queso Provolone

Queso italiano de vaca Gorgonzola con denominación de origen protegida D.O.P.
Queso Azul. Intensidad media - fuerte.

Queso italiano de vaca Gorgonzola con denominación de origen protegida D.O.P.
Queso Azul. Intensidad media - fuerte.

Queso suizo de vaca Tête de Moine con denominación de origen suiza (Pieza de aprox 800gr).
Intenso, aromático, ligeramente ácido al madurar.

El Chimay es un queso belga elaborado con leche pasteurizada de vaca, cuya corteza es lavada con cerveza roja Chimay, lo que le aporta ese sabor característico.